米湯 補津液

米湯 補津液

“發燒時”最好的飲品——米湯

可能很多人不理解,為什麼普通得不能再普通的米 湯,能被寫進診療方案?

喝水多小便 多, 但補充不了津液, 但大米湯可以!當你發燒、嗓子疼、乾疼的時候,不妨ー試。

道家繩療提示一個人能適度出汗,意味著有足夠的正 氣,從這個意義上說,米湯或米粥就不是簡單的食 物,在治療感冒發燒中,它是扶正祛邪的必須。

我們 平時退燒時, 如果是單純地吃藥, 就遠沒有在吃藥前後喝ー碗米粥效果好, 這個粥最好是大米粥, 不是小米粥之類的。

中醫講 “得胃氣則生”, 意思就是在治病過程中, 病 人的胃氣、飲食能力決定了疾病的轉歸。

米湯做法:

(1)準備大米30-50克、水1000毫升, 將鍋內適量水燒 開後,放入淘洗乾淨的大米。

(2) 大火燒開後轉小火燉1 個小時, 即可得到濃稠的米 湯。

・[提醒]:

在煮米湯之前就好先將米浸泡2個小時, 這樣出來的米湯更濃郁, 營養更全面。在煮米湯的時小心溢鍋,可在鍋邊支ー根筷子防溢。

米湯還可以幫助消化,改善胃腸功能,對胃腸功能低 下的寶寶作為輔食, 也是很好的選擇。

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