人類的貪婪是無國界的——這並不是什麼新鮮事。 這種情況以前在許多社會都發生過，包括西方社會。
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陳教授接著說，他在蘇州會議上遇到的一位環境科學家告訴他：“我的親戚擁有一個豆芽農場，他說因為使用激素，豆芽通常需要5天才能準備好出售，現在已經準備好了一天之內。一卡車的東西被賣到廣州，他的村里沒有人會吃他們種的東西。”
大閘蟹：主要來自江蘇。每年，由於豐收，螃蟹變得更加便宜。 它們的繁殖使用了各種毒素：激素、抗生素。 從幼蟹階段開始，螃蟹就會被餵食大約 10 種化學物質。 在福建，情況更糟，他們會給母蟹餵避孕激素，讓母蟹身體健康。
螃蟹被捕穫後 24 小時，就會到達香港餐桌，但在此之前它們會被最後一次餵食抗生素，以確保它們在途中保持健康。 沿著螃蟹養殖場的小街上走，你會看到很多賣“螃蟹藥”的商店； 他們的“菜單”上至少有10種不同的種類。
壹周刊調查記者選取了12隻大閘蟹進行實驗室測試。 其中11個含有土黴素。 6種氯黴素均對血液有損害，尤其對孕婦和胎兒不利。
如果他們告訴你他們的螃蟹是用有機飼料（而不是化學飼料）餵養的，那就意味著它們是用死貓、狗、雞的腐爛屍體餵養的。 這些狗首先是死於中毒或疾病。 螃蟹養殖場的主人從床底下拖出一具死屍，剝皮並脫毛，揮舞著一塊腿，自豪地宣稱這是“有機飼料”。這些狗來自一家用有毒氣體殺死狗的私人供應商。 這隻狗死於化學中毒。
香港調查記者目睹了農民將狗屍體扔進池塘時的“有機餵養”表現。 他們看到兩隻螃蟹正在吃腐爛的屍體。
政府漁業部門表示，最著名的大閘蟹YC湖，最多只能生產13000只一級蟹。 香港進口了13萬隻螃蟹，全部聲稱來自YC湖。 江蘇天然水工程師童TK說，全中國都聲稱他們賣的大閘蟹來自YC湖。 唯一的例外是那些在西藏沙漠出售的。 烏龜、蛇，都是用化學物質以及節育激素餵養的。
餵毒素的螃蟹、蛇、鰻魚、甲魚，都是為了收入而餵的，更別忘了假奶粉、養魚場的魚、豆芽、假醬油、假紫菜、假雞蛋……濃色西紅柿、瓜子、葡萄……無不大肆榨取現金。 為什麼這一切會發生在中國？
第一：缺乏政府控制。 公平地說，即使政府願意這樣做，他們也無法跟上突如其來的市場需求，因為如今不斷壯大的中產階級消費者擁有更多的現金。
第二：貪婪。
第三個也是最根本的原因：這導致了當前以犧牲道德為代價追求利潤最大化的問題。
第四：缺乏家庭價值觀（孩子在成長過程中，唯一養育他們的家庭價值觀就是如何賺錢）。 每天的口頭禪是“努力學習，最終致富”。
成年人覺得他們必須彌補在極權政權下被剝奪的“失去”的時間，政府保留了他們的收穫。 儘管他們的銀行賬戶不斷膨脹，但他們的道德卻已經破產。