華科食品有限公司 新埔 – 客家粄條
看看他的標籤， 與原料成分組成↓
成分:水，小麥澱粉,玉米澱粉,磷酸二澱粉,麵粉,樹薯粉,酒石酸,碳酸鉀,二氧化鈦,乙烯二胺四醋酸二鈉 ,(多丙烯酸鈉、羧甲基纖維素鈉), 消泡劑(矽樹脂、脂肪酸山梨醇酐酯、聚山梨醇酐酯脂肪酸酯六十五、羧假基纖維素鈉、水)、大豆油
就是沒有「米」, 這是麵條還是米板條？
華科食品有限公司
地址:新竹縣新埔鎮關埔路內立段155號
電話: 03-5885229
營養標示：↓
產品含有「小麥麩質」(GLUTEN)，不適合過敏體質者食用. 查了，越南河粉一樣，是米 + 澱粉 ， 不是純米製造
啊！ 我們到底吃米板條，還是吃麵條 ?